Lammfleisch
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Lammcarree mit Honig-Artischocken-Thymianpüree
Lammcarree mit Honig-Artischocken-Thymianpüree, Keniabohnen Kräuterseitlingen, Kartoffelwürfel und Rosmarin-Jus -
Lammkeule mit Oliven-Fetakäsekruste und Kräuter-Gnocchis
Lammkeule mit Oliven-Fetakäsekruste grünen Bohnen, Artischocken an Tomatenchutney und Kräuter-Gnocchis