Guacomole

1 Reife Avocado
20 ml Tomatenwasser
20 ml Zitronensaft
Zitronenabrieb
etwas Knoblauch
Salz, Pfeffer, Zucker


… ¼ der Avocado mit den restlichen Zutaten glatt pürieren und gut mit Zitrone und Salz abschmecken… Den restlichen Teil der Avocado in kleine Würfel schneiden und zum Schluss mit hinzugeben… eventuell nochmals abschmecken…

Dieses Rezept gehört zu den folgenden Gerichten

Diese Rezepte könnten dich auch interessieren